По одной из версий, термин «чаевые» появился в 30-х годах XVIII века. Тогда голландские купцы начали завозить чай в Англию, но он был ещё очень дорог. Поэтому чай стал напитком высшего общества. Леди и джентльмены пили его в послеобеденное время в специальных «чайных садах» на открытом воздухе. На столиках стояли коробочки с надписью «T.I.P.S.», т.е. To Insure Prompt Service – «Для обеспечения быстрого обслуживания». Тот, кому хотелось быстрее получить горячий чай, должен был кинуть туда монетку. Так появилось понятие «tips» – чаевые.
